![P230113_0848[01] P230113_0848[01]](https://ic.pics.livejournal.com/ehidna_mau/16417771/514689/514689_600.jpg)
Исходные компоненты просты - куриный фарш, свинская печень, половинка болгарского перца, три яйца, две столовых ложки крахмала, соль и специи по настроению. Я использовал сушёную петрушку и чесночный перец. Скажу сразу, на выходе получилось почти топливо для огнемётов.
[Spoiler (click to open)]

Печень и перец режется кубиками. Кладём в ёмкость, перемешиваем и перекладываем в пакет для запекания.

Час при 200 градусах - и всё.

Journal information